伊勢茶問屋  かねき伊藤彦市商店

黄金ほうじ

三重県産茶葉１００％の伊勢茶からよりわけた

茎の部分（くき茶）を主な原料とし、浅炒り仕立て

で焙煎したほうじ茶です。茎茶とともに上質の茶葉も

原料に加えることで、上品な味と新鮮な香りに

伊勢茶のコクが加わり、三煎目はもちろん、

四煎、五煎目まで楽しめる逸品です。

一煎目は上品な香りとこがね色の水色

（すいしょく）が特徴。二煎目は伊勢茶のコクと

適度な渋みが加わり、水色は琥珀色に。

三煎目は渋みが和らいだ、やさしい味わい

のお茶に。熱めのお湯(90度くらい）でさっと

淹れるのがおいしさと香りを引き出すコツ。

夏はきりっと冷やしてどうぞ。

やかんでたっぷり作りたいときは

火をとめた中に茶葉を入れてください。

煮立たせると渋みが強くなります。

開封後は密閉容器に移し替え、

常温で保存してください。