伊勢茶問屋 かねき伊藤彦市商店
秋番茶(150g/500g)
(このお茶は化学肥料や化学薬品に頼らず、
環境に配慮した栽培方法で育てた
お茶のみを原料としています)
熱湯で淹れるのはもちろん、
水出し番茶もおすすめです。
番茶の淹れ方
やかん(2リットル)でたっぷり作るなら、
カレースプーン2杯程度の茶葉を沸騰した
やかんの中に入れて10~20秒ほど
煮出します。火を止め、数分置いて
お茶の色が出たところで
やかんごと水で粗熱を取りますと
きれいな緑色のお茶ができます。
急須で淹れる時は熱湯を注いでください。